大家好，我是B Channel的店長7仔，今天要跟大家分享一個超方便的產品 - 鰹魚海鮮黃金高湯包。這個高湯包是用極上柴魚、昆布、小魚乾研磨萃取的，無添加任何食品添加物，保留了原料的鮮甜風味。我用它來做了三種日式料理，都超好吃，讓我覺得自己像個日本大廚一樣。你們想知道我做了什麼嗎？那就快來看看吧。

 

茶碗蒸，滑嫩香甜，一口就愛上

 

第一道料理是茶碗蒸，這是一種日式的蒸蛋，非常簡單又美味。我只要將雞蛋、水和高湯包攪拌均勻，加入一些蔥花、鹽和醬油，放入碗中，蒸10分鐘，就可以做出一碗滑嫩香甜的茶碗蒸。這個茶碗蒸的秘訣就是高湯包，它讓蒸蛋的味道更鮮美，更有層次。我一口就愛上了，你們也一定要試試看！

  • 茶碗蒸的做法：

    • 準備材料：雞蛋2個、水200毫升、鰹魚海鮮黃金高湯包1包、蔥花適量、鹽少許、醬油少許。
    • 步驟：
      • 1.將雞蛋打散，加入水和高湯包，攪拌均勻，過濾一下，去掉泡沫和蛋殼。
      • 2.將蒸碗放入蒸籠中，預熱一下，然後將蛋液倒入蒸碗，不要倒滿，留一些空隙。
      • 3.蓋上蒸籠蓋，開小火，蒸10分鐘，或者直到蛋液凝固，中間不要打開蒸籠蓋，以免影響蒸蛋的質感。
      • 4.蒸好後，撒上蔥花，淋上鹽和醬油，即可食用。

 

味增湯，暖和養生，冬天必備

 

第二道料理是味增湯，這是一種日式的湯品，非常暖和養生，冬天必備。我只要將水和高湯包煮沸，加入味增、豆腐、海帶和蔥花，就可以做出一碗暖和的味增湯。這個味增湯的秘訣也是高湯包，它讓湯底更清爽，更有海洋的風味。我喝了一碗就覺得全身暖暖的，你們也一定要喝喝看！

  • 味增湯的做法：

    • 準備材料：水600毫升、鰹魚海鮮黃金高湯包1包、味增2大匙、豆腐100克、海帶10克、蔥花適量。
    • 步驟：
      • 1.將海帶用水泡發，切成小塊，備用。
      • 2.將豆腐切成小丁，備用。
      • 3.將水和高湯包倒入鍋中，煮沸，然後轉小火，煮5分鐘，讓高湯包的風味充分釋出。
      • 4.將味增放入一個小碗中，加入一些高湯，攪拌均勻，然後倒入鍋中，攪拌一下，讓味增和高湯融合。
      • 5.加入豆腐和海帶，煮2分鐘，讓豆腐和海帶吸收高湯的味道。
      • 6.撒上蔥花，即可食用。

 

湯麵，鮮美彈牙，一碗不夠吃

 

第三道料理是日式湯麵，這是一種日式的麵食，非常鮮美彈牙，一碗不夠吃。我只要將水和高湯包煮沸，加入麵條、肉片、菜葉和醬油，就可以做出一碗鮮美的湯麵。這個湯麵的秘訣還是高湯包，它讓麵條更入味，更有嚼勁。我吃了一碗就想再吃一碗，你們也一定要吃吃看！

  • 湯麵的做法：

    • 準備材料：水800毫升、鰹魚海鮮黃金高湯包2包、麵條200克、肉片100克、菜葉100克、醬油2大匙、鹽少許、胡椒少許、蔥花適量。
    • 步驟：
      • 1.將水和高湯包倒入鍋中，煮沸，然後轉小火，煮10分鐘，讓高湯包的風味充分釋出。
      • 2.另外一個鍋中，煮一些水，加入鹽，然後放入麵條，根據包裝上的時間煮熟，瀝乾水分，備用。
      • 3.將肉片用醬油、鹽和胡椒醃製一下，備用。
      • 4.將菜葉洗淨，切成適當的大小，備用。
      • 5.將肉片放入高湯中，煮熟，然後撈出，備用。
      • 6.將菜葉放入高湯中，煮熟，然後撈出，備用。
      • 7.將麵條分裝到碗中，然後淋上高湯，放上肉片和菜葉，撒上蔥花，即可食用。

 

這就是我用鰹魚海鮮黃金高湯包做的三種日式料理，你們覺得怎麼樣？是不是很想試試看呢？那就不要猶豫了，趕快去買鰹魚海鮮黃金高湯包吧！現在只要在我們的網站上訂購，就可以享受9折優惠。數量有限，先到先得，不要錯過這個好機會！如果你們喜歡這個影片，請給我們按讚、分享和留言，並訂閱我們的頻道，我們下次見。

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